Nasi Jotos (Dok. Ist) |
Madiunterkini.id - Nasi Jotos adalah salah satu hidangan khas yang nikmat dan mudah dibuat. Bahkan makanan ini bisa dijadikan sebagai ide usaha.
Resep Membuat Nasi Jotos yang Hemat Budget
Berikut ini resep membuat nasi jotos yang low budget dan cocok dijadikan sebagai ide membuat bisnis:
1. Bahan Utama
Bahan-bahan yang digunakan dalam membuat nasi jotos meliputi beberapa hal berikut ini:
-500 gram beras
-500 ml santan
-2 lembar daun salam
-2 batang serai (geprek)
-2 cm lengkuas (geprek)
-1 sendok teh garam
-1 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:
-Telur rebus
-Kerupuk
-Bawang goreng
-Daun kemangi
-Lauk seperti ayam, telur balado, urap, orek tempe, atau sambal goreng kentang
2. Cara Membuat Nasi Jotos yang Praktis
Berikut ini cara membuat nasi jotos yang bisa diterapkan oleh bunda-bunda saat di rumah:
1. Cuci Beras
Bersihkan beras hingga air bilasannya jernih, lalu tiriskan.
2. Campur Bahan Utama
Masukkan beras ke dalam panci, tambahkan santan, daun salam, serai, lengkuas, garam, dan gula pasir.
3. Masak Nasi
Masak campuran tersebut di atas api kecil hingga nasi matang dan santan meresap sempurna.
4. Penyajian
Sajikan nasi yang sudah matang dengan lauk seperti ayam goreng, telur balado, urap, atau orek tempe.
Jangan lupa tambahkan kerupuk, bawang goreng, dan daun kemangi untuk menambah aroma dan rasa.
Selamat mencoba membuat Nasi Jotos di rumah! Mudah, praktis, dan pasti enak.